Microsoft Internet

chủ nhật, ngày  8/12/2019

Trang chủ   Tìm kiếm   l 

       TRANG CHỦ

 Điều lệ - Quy chế
 Lãnh đạo Hội
 Hòm thư liên hệ
 Tin Mới
 Hoạt động hội
 Tin thương mại...
 Văn bản mới
 Tin Tổng hợp
 Gia nhập hội
 Diễn đàn doanh nghiệp
 Cầu nối
 Hội viên
 Trợ giúp pháp lý
 Thư viện ảnh
 Liên kết Doanh nghiệp
 Đền ơn đáp nghĩa
 Công tác từ thiện
 Nhà tài trợ
 Danh sách nhận tài trợ
 Xây dựng quỹ DN cứu trợ

NHÀ TÀI TRỢ

         

 

số người truy cập
2439342


TIN TỨC > Tin thương mại

Sản phẩm gừng Kỳ Sơn được cấp chỉ dẫn địa lý
(Cập nhật lúc 10:29'  29/11/2019)

Gừng là sản phẩm đặc trưng của huyện biên giới Kỳ Sơn, được tiêu thụ rộng rãi trong nước, xuất khẩu.

Cục Sở hữu trí tuệ vừa ban hành Quyết định số 5587/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký Chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm gừng của huyện vùng cao Kỳ Sơn.

Ở Kỳ Sơn, gừng được người dân sản xuất chủ yếu 2 loại là gừng dé và gừng sừng trâu. Gừng dé là mặt hàng được tiêu thụ trong nội địa, trong đó chủ yếu là TP. Hồ Chí Minh, còn gừng sừng trâu được xuất khẩu đi các nước trong khu vực. Sản phẩm gừng Kỳ Sơn dùng để chế biến ra tinh dầu, làm gia vị, hương liệu, dược liệu, thực phẩm…

Gừng dé Kỳ Sơn củ nhỏ, thân tròn, nhiều nhánh, vỏ và ruột màu trắng ngà, lõi màu vàng nhạt, nhiều xơ. Mùi thơm đặc trưng, vị cay nồng đậm. Hàm lượng nước từ 91,09% đến 92,61%, hàm lượng tinh dầu tính theo chất khô từ 3,52% đến 8,31%.


Gừng Kỳ Sơn được trồng nhiều ở các bản núi cao, trong đó trồng nhiều nhất là ở xã Na Ngoi với trên 150 ha. Ảnh Lữ Phú

Gừng sừng trâu Kỳ Sơn củ to, thân tròn, ít nhánh. Vỏ và ruột màu trắng, lõi màu vàng nhạt, ít xơ. Mùi thơm đặc trưng, vị cay nồng, cay đậm. Hàm lượng nước từ 91,06% đến 93,66%, hàm lượng đường từ 1,13% đến 1,25%, hàm lượng tinh dầu tính theo chất khô từ 3,16% đến 4,12%. Kết quả nghiên cứu cho thấy độ cay và hàm lượng tinh dầu là yếu tố đặc trưng của gừng Kỳ Sơn.

Gừng Kỳ Sơn được đồng bào trồng nhiều ở các xã như: Na Ngoi, Bảo Thắng, Đoọc Mạy, Mường Lống, Huồi Tụ, Tây Sơn, Nậm Cắn, Nậm Càn, Mường Ải, Mường Típ, Keng Đu, Na Loi, Bắc Lý, Mỹ Lý và Bảo Nam. Trong đó trồng nhiều nhất là ở xã Na Ngoi với trên 150 ha.



                                                                               Đồ họa: Lâm Tùng

Ngày 27/11, huyện vùng cao Kỳ Sơn tổ chức hội thảo đánh giá mô hình trồng gừng sừng trâu ruột vàng được trồng thử nghiệm tại xã biên giới Na Ngoi, Kỳ Sơn do Trạm Khuyến nông huyện Kỳ Sơn triển khai tháng 2/2019 trên diện tích 1 ha, với 10 hộ dân tại bản Ka Nọi, xã Na Ngoi, Kỳ Sơn tham gia. Tham gia mô hình, các hộ dân  được cấp trên 1,3 tấn gừng giống, 520 kg phân NPK, tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc gừng đúng kỹ thuật. Theo đánh giá, năng suất gừng đạt trên 50 tấn/ha, cao hơn từ 10 đến 15 tấn/ha so với gừng bản địa được đồng bào Mông trồng từ bao đời nay.
                                                                       Theo Lữ Phú
                                                   Baonghean.vn (Ngày 28/112019)




 Bản để in    Đầu trang

Quý vị gửi ý kiến, bình luận ở đây:
Họ tên
Email
Địa chỉ
Nội dung         
Các tin bài khác:

4 ngân hàng Việt lọt Tốp những nơi làm việc tốt nhất châu Á (12/7/2019)

Hiệp định EVFTA và những tác động đến ngành chế biến gỗ Việt Nam (3/7/2019)

Vianamilk tiếp tục là thương hiệu được lựa chọn nhiều nhất (19/6/2019)

Ngăn chặn hàng nước ngoài ‘đội lốt’ hàng Việt sang Mỹ (10/6/2019)

Nghệ An: Tổ chức Festival ẩm thực du lịch quốc tế 2019 dự kiến 100 gian hàng (28/5/2019)

Ngân hàng tung khuyến mãi hút khách dịp hè (27/5/2019)

Xuất khẩu cà phê: Nhiều thách thức (20/5/2019)

Sữa Việt Nam xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc (27/4/2019)

Doanh nghiệp nên cẩn trọng khi ký kết hợp đồng (20/4/2019)

“Diễn đàn xúc tiến xuất khẩu Việt Nam 2019” (13/4/2019)

Về đầu trang  |  Các tin tiếp theo »

Weblink

Dành
cho
Quảng
cáo

HỘI DOANH NGHIỆP TIÊU BIỂU NGHỆ AN

Địa chỉ: 179 Phan Đình Phùng - Thành phố Vinh - Tỉnh Nghệ An
E-Mail: cupvangxunghe@yahoo.com - hoidoanhnghieptieubieu@gmail.com
Điện Thoại: 02388 602 088 - 02383 843 490 - Fax: 02383 565 022
Tài khoản:: 0101006428888 Ngân hàng VietcomBank Nghệ An